Welkom op de website van Bollywood Eetcafé & Restaurant in Meppel!

Heerlijk knapperig linzen brood

Gefrituurd deegpasteitje gevuld met gekruide groenten

Gefrituurde uienringen gemarineerd in mild gekruid kikkererwtenmeel

Gefrituurde bloemkool gemarineerd in mild gekruid kikkererwtenmeel

Gefrituurde Indian kaas gemarineerd in mild gekruid kikkererwtenmeel

Gefrituurde stukjes kipfilet gemarineerd in mild gekruid kikkererwtenmeel

Combinatie van Onion Bhaji, Gobhi en Paneer Pakora

Grote garnalen in beslag gedoopt en gefrituurd

Tandoori mix grill + Lamb Jhalfrezie + Saag Paneer + Naan + Basmati Rice

Tandoori mix grill + Chicken Tikka Massla + Lamb Bhuna + Mix Vegetable + Naan + Garlic Naan + Basmati Rice

Gegrilde kip gemarineerd in yoghurt met kruiden. Aromatisch en gezond

Malse kipfilet gemarineerd in licht kruidenmengsel, gegrild

Lamsvlees gemarineerd in traditionele Indiase kruiden, daarna gegrild in kleioven

Heerlijke kip-kebab gemarineerd in knoflooksaus, daarna gegrild in kleioven

Indiase kaas gemarineerd in traditionele kruiden, daarna gegrild in kleioven

Voortreffelijke garnalen gemarineerd en gegrild

Combinatie van Tandoori Chicken, Chicken Tikka, Seekh Kebab en Lams Tikka

Wereldberoemd gerecht. Gemarineerd gegrilde kip in speciale currysaus, mild

Stukjes gemarineerde kip eerst in kleioven gegrild en daarna gekookt in speciale romige saus

Stukjes kip met paprika, uien en tomaten

Stukjes kip met spinazie en gekruide tomatencurrysaus

Stukjes kipfilet bereid in romige saus met kokos

Een traditioneel recept uit Zuid-India, bereid met citroen en peper

Stukjes kip in een bijzonder mengsel van speciale droge Indiase kruiden en verse pepers

Stukjes kip gemarineerd in kruidenmengsel, bereid op een speciale Noord-Indiase manier

Stukjes gemarineerde kip met gebakken uien, tomaten, paprika. Exotisch

Stukjes kip bereid samen met mango chutney, kikkererwten en Indiase kruiden

Lamsfilet gemarineerd, gegrild met speciale romige saus en pepers

Lamsvlees bereid met speciale Indiase kruiden en dikke curry

Gegrild lamsvlees bereid in romige saus met kokos en cashewnoten

Lamsvlees met spinazie en gekruide tomatencurrysaus

Een traditioneel recept uit Zuid-India, een pittig lamsfiletgerecht met citroen en peper

Lamsvlees bereid in een bijzonder mengsel van speciale droge Indiase kruiden en verse pepers

Lamsvlees mengsel bereid op een speciale Noord-Indiase manier

Stukjes gemarineerd lamsvlees met gebakken uien, tomaten en paprika

Stukjes lamsvlees bereid met mango chutney, kikkererwten en Indiase kruiden

Kabeljauw in lekkere currysaus en tomaten

Gemarineerde kabeljauw met gebakken uien, tomaten, paprika en speciale kruiden

Grote garnalen gemarineerd met gebakken uien, tomaten en
paprika

Biryani met verschillende groenten

Biryani met malse stukjes kip

Biryani met smakelijke stukjes lamsvlees

Indiase kaas in een romig milde saus van tomaten en geroosterde cashewnoten

Indiase kaas, doperwten in traditionele curry

Indiase kaas bereid met gekruide spinazie, uien, tomaten, gember en knoflook

Indiase kaas bereid met uien, tomaat en pepers

Gele linzen bereid met boter en kruiden

Linzen met roomboter, uien, knoflook, gember en koriander

Pittige aardappels in heerlijke saus

Okra met gebakken uien, tomaat, gember en knoflook

Aardappels en doperwten in heerlijke currysaus

Vers gemengde groenten met droge en verse kruiden

Aardappelen en bloemkool bereid in kruiden

Zacht Indiaas brood

Naan met gesmolten boter

Indiaas brood gevuld met gekruide knoflook en koriander

Indiaas brood gevuld met kaas

Stukjes zelfgemaakte kaas in zoete melk met kardemom en pistache

Bolletjes van zelfgemaakte kaas ingedikt in warm suikersiroop

Indiase rijstpudding

Indiase ijs met gemalen noten

Castilla-La Mancha, Spanje.De Macabeo kan goed tegen droogte en hitte en voelt zich daarom prima thuis in het zonovergoten La Mancha. Deze blend van Macabeo en Verdejo is smaakvol en sappig, met aroma's van peer en abrikoos.

Veneto, Italië. Levendige en verfrissende wijn. Lichtgeel in het glas met een verfrissende geur van citrus, peer en bloesem. Fris, rond en evenwichtig in de smaak met tonen van peer, citrus en druiven.

Vin de France, Frankrijk. Frisse halfzoete witte wijn met tonen van grapefruit en rijpe ananas. Zacht en sappig van smaak.

Penedes, Spanje. Deze biologische Cava is lichtgeel met een hint van groen. De geur en smaak zijn fris met aroma's van appel, peer en licht bloemig. De zachte bubbel, mooie frisheid en het mondvullende karakter zorgen voor een perfecte balans.

Castilla-La Mancha, Spanje. De warmte en droogte in La Mancha geven deze rosé een rijp, geconcentreerd karakter met aroma's van rijpe aardbeien en bessen. De frisse zuren in de afdronk zorgen voor een mooie balans in de wijn.

Maipo Valley, Chili. Carmenère is dé druif van Chili en dat proef je. Geconcentreerd, rijk en fluweelzacht, vol rijpe frambozen en zwarte bessen, zoete specerijen, zwarte peper en een hint van tabak.

Central Valley, Chili. Prettige en veelzijdige wijn, vol aroma's van rijpe rode bessen en verse pruimen, aangenaam en veel fruit in de smaak. Soepel toegankelijk door zachte tannines.

Maipo Valley, Chili. Chardonnay uit de Maipo Valley. Fris en evenwichtig van karakter, vol verse ananas, mandarijn en groene appel. De afdronk is lang, rond en vol, met een vleugje vanille.

Veneto, Italië. Op en top Italië, deze Valpolicella. Sappig en fris in de neus met aroma's van rode bessen, frambozen en kersen. Een korte houtrijping geeft de wijn structuur en ronde tannines, die mooi in balans zijn met het verse rode fruit.